Perjalanan kulinari Dato’ Fazley bermula saat dia diumumkan juara Masterchef Selebriti Malaysia musim pertama. Kemahiran dan bakat dunia pastri dan manisan Fazley dipupuk oleh mentor yang juga juri Masterchef Malaysia, Chef Johari Edrus. “Dia menyatakan tidak ramai chef pastri dan manisan di Malaysia, terutamanya anak Melayu,” kata Dato’ Fazley. Beliau berbesar hati untuk berkongsi resipi pemanis mulut bersama GLAM Deko.
Pisang Karamel bersama Sos Strawberi Coklat
Bahan A
4 biji strawberi
2 biji pisang
30gm gula perang
30gm mentega
Bahan B
Sos Coklat
100gm coklat susu
80gm krim putar
Bahan C
Sos Butterscotch
40gm gula perang
30gm mentega
90gm krim putar
Secubit garam
1 batang biji vanila
Cara Menyediakan
- Cairkan mentega bersama gula perang di dalam kuali. Masukkan pisang. Sirakan sebelah pisang sahaja sehingga lembut. Keluarkan pisang dan biarkan sejuk.
- Panaskan krim putar. Masukkan coklat susu dan biarkan seketika agar coklat mencair. Kacau sehingga adunan sebati.
- Cairkan mentega bersama gula perang di dalam kuali. Kemudian, masukkan krim dan pukul adunan sehingga sebati. Tambahkan biji vanila dan garam.
- Hidangkan kesemua komponen secara kreatif.
Artikel Berkaitan
GLAM Deko: Trend Hiasan Dalaman 2025
Apr 07, 2025
Song Hye Kyo Raih Keuntungan 6 Bilion KRW Dari Hartanah
Sep 24, 2024
6 Istana Kerabat Yang Termewah Di Dunia
Jun 04, 2024Pilihan Bacaan Seterusnya
Cantik
Solekan Selalu Bercapuk? Mungkin Ini Salahnya!
Jun 04, 2026
Cantik
Lagree Megapro Kini Di Eden Social Club
Jun 04, 2026
Gaya Hidup
‘Kombucha vs Matcha’ Minuman Wellness Yang Sesuai Untuk Beri Tenaga
Jun 04, 2026
Gaya Hidup
Siri Netflix Buat Tontonan Hujung Minggu Anda
Jun 04, 2026
Cantik
Wanita Mengejar Cita – Ummi Nasir, Tyra Kamaruzzaman & Kim May Chee
Jun 03, 2026
Gaya Hidup
Sediakan Popcorn Anda, Ini Filem Terbaru Bulan Jun 2026
Jun 03, 2026
Gaya Hidup
GLAM Weddings: Dua Lipa & Callum Turner
Jun 03, 2026
Fesyen