Teh hijau merupakan minuman yang telah lama digunakan dalam budaya Asia dan kini semakin popular di seluruh dunia. Minuman ini dihasilkan daripada daun pokok Camellia sinensis yang tidak melalui proses pengoksidaan seperti teh hitam. Teh hijau kaya dengan antioksidan dan sebatian bermanfaat yang menawarkan pelbagai kelebihan untuk kesihatan.

Salah satu komponen utama dalam teh hijau ialah katekin, terutamanya epigallocatechin gallate (EGCG) yang merupakan antioksidan kuat. Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel badan daripada kerosakan akibat radikal bebas dan mengurangkan tekanan oksidatif. Pengambilan teh hijau secara tetap boleh membantu meningkatkan kesihatan jantung. Kajian menunjukkan bahawa minuman ini boleh mengurangkan paras kolesterol dan trigliserida, sekaligus mengurangkan risiko penyakit jantung dan strok.

Ia juga berpotensi membantu dalam pengurusan berat badan. Ia mengandungi kafein dan katekin yang boleh meningkatkan metabolisme dan membantu pembakaran lemak. Walaupun kesannya mungkin tidak dramatik, ia boleh menjadi tambahan yang baik kepada diet sihat dan senaman.

Bagi kesihatan otak, teh hijau turut menawarkan manfaat. Kandungan kafein, walaupun lebih rendah berbanding kopi, boleh meningkatkan fungsi otak termasuk mood, kewaspadaan, dan prestasi kognitif. Selain itu, teh hijau mengandungi asid amino L-theanine yang bekerja bersama kafein untuk meningkatkan fungsi otak.  Ia juga baik untuk kesihatan mulut. Ia mengandungi fluorida secara semula jadi yang membantu mencegah kerosakan gigi dan mempunyai sifat antibakteria yang boleh mengurangkan pembentukan plak dan mencegah keradangan gusi.

Akhir sekali, ia boleh membantu dalam pengurusan tahap gula dalam darah. Kajian menunjukkan bahawa minuman ini boleh meningkatkan sensitiviti insulin dan membantu mengawal paras gula dalam darah, menjadikannya pilihan yang baik untuk pesakit diabetes atau mereka yang berisiko menghidap diabetes. Kesimpulannya, teh hijau adalah minuman yang sihat dengan pelbagai kelebihan untuk kesihatan, dari melindungi jantung hingga meningkatkan fungsi otak. Menambahkannya ke dalam diet harian anda boleh menjadi langkah kecil tetapi berkesan ke arah gaya hidup yang lebih sihat.

Artikel berkaitan: 3 Langkah Detoks Dengan Cepat